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まぐろのカナッペ
ホーム » まぐろ料理のご紹介 » まぐろのカナッペ
材料
・玉ねぎみじん切り 小1/4(約40g)
・オリーブオイル 小さじ2
・マジックソルト 小さじ1
・黒胡椒 小さじ1/2
・レモン汁 小さじ1/3
・バケット
・香草(乾燥パセリ、バジル、パクチー等)
手順
1.ボールにAを入れ混ぜ合わせ冷蔵庫で10分ほど寝かせ味をなじませる・・・①
2.フランスパンはお好みの厚さにスライスし、軽く焼く
3.①にネギトロを加え混ぜ合わせる。・・・②
4.バケットに②をのせ、香草を添える。
A
【A】
・玉ねぎみじん切り 小1/4(約40g)
・オリーブオイル 小さじ2
・マジックソルト 小さじ1
・黒胡椒 小さじ1/2
・レモン汁 小さじ1/3